КУХНЯ В ЯПОНСЬКОМУ СТИЛІ – ОСОБЛИВОСТІ, ПОРАДИ, РЕКОМЕНДАЦІЇ

 

Як все японське цей стиль характеризується лаконічністю і загальною нейтральністю застосовуваних у ньому колірних комбінацій. Такий дизайн можна реалізувати в приміщеннях будь-яких розмірів, ступеня освітленості і спрямованості згідно сторон світу. Все це обумовлює простоту його організації. Природно, що в основі розглянутого нами дизайну лежать адаптовані для вітчизняних умов ідеї, які не передбачають використання специфічних матеріалів, оригінальних дорогих виробів, характерних для оформлення приміщень безпосередньо в самій Японії.

Що таке японський стиль кухні і його характерні особливості

 

Важливою особливістю японського стилю при всьому його мінімалістичному характері є демонстрація вишуканості.японский-стиль-на-кухнеЗабезпечується це дотриманням деяких правил:

  1. Все, що стосується обробки і предметів інтер’єру має ґрунтуватися на використанні строго натуральних матеріалів.
  2. Найкращим рішенням буде застосування кольорів, характерних самої Природи. Важливо, щоб вони були м’якими і не дуже яскравими. Таким вимогам відповідають білий або відтінки бежевого, охристий або коричневі тони, перловий, чорний, зелені неяскраві представники цієї групи.
  • Кожен елемент інтер’єру, будь-яке дизайнерське рішення в питаннях обробки повинні забезпечувати дотримання загальної симетричності. Правильна геометрія і збереження пропорцій є основою даного стилю.
  • Обов’язкова попередня продуманість використання кожного сантиметра простору, яка дозволить упорядкувати процес експлуатації приміщення. Цьому сприяє і мінімалістичний підхід при формуванні інтер’єру.
  • Будь-який предмет на такій кухні зобов’язаний нести функціональне навантаження.
  • Продуманість схеми освітлення повинна забезпечувати максимальну зручність використання приміщення.
  • Строго обов’язково створення етнічної атмосфери.
  • Рекомендації по обробці поверхонь кухні в японському стилі

     

    Що можна застосувати при обробці стін

    1. Сучасні види декоративної штукатурки.
    2. Фарбування з використанням нейтральних складових колірної гами.
    3. Оздоблення панелями з деревоматеріала.
    4. Можна реалізувати варіант седзи – прозору або напівпрозору перегородку або розсувні двері, які розділять кухонний простір на зони.
    5. Для фартуха оптимально використовувати кам’яну мозаїку або керамічну велику плитку.кафель-в-японском-стиле-на-кухнеТакож доречна кам’яна плита з мармуру або сучасні скіналі, які мають тематичний фотодрук.

    Деякі рекомендації для оформлення підлоги

    У традиційному виконанні «по-японськи» підлога повинна бути з дерева, мати темний відтінок і високу якість полірування. У разі необхідності можна значно зменшити витрати, застосувавши квадратну плитку – сіру, бежеву, але з обов’язковим доповненням елементів темних тонів. Наприклад, біло-коричневе виконання.

    бело-коричневый-пол-на-кухне

    Стельова поверхня – варіанти оздоблення

    Японський стиль відрізняється своєю оригінальністю і віддає «перевагу» різним конструкційних рішень при обробці стель. Дворівневі варіанти, підвісні стелі будуть найбільш відповідати цьому дизайну. Тут можуть бути застосовані:

    • дерев’яна обшивка стелі;
    • балки з дерева;потолок-в-японском-стиле
    • шпалери, виконані в м’яких колірних тонах, мають ненав’язливі візерунки в японському стилі;
    • натяжні стелі, на які нанесено відповідну стилю фотодрук.

    Правила підбору меблевого гарнітура для дизайну кухні в японському стилі

     

    Меблі для такої кухні необхідно підбирати тільки виготовлені з дерева. При цьому особливо важливо приділити увагу строгості їх геометричних форм.
    кухня-дерево-японский-стиль

    Рекомендації:

    1. Обов’язкова наявність глянцевих або полірованих поверхонь, що відрізняються своїм суцільним єдиним покриттям і відсутністю фільонок, ручок, будь-яких елементів оздоблення. Але допускаються скляні вставки. Скло повинно бути матовим.
    2. Якщо кухня відрізняється великими розмірами, то обідній стіл можна встановити досить великий і грунтовний – з цільного деревного масиву або з кам’яним, металевим підставою, зі стільницею повністю відповідної всієї конструкції столу.кухонный-стол-в-японском-стиле
    3. Для невеликих приміщень потрібно підбирати полегшені конструкції обідньої групи з металу або на дерев’яній основі. Тут може бути застосована стільниця зі скла.
    4. Стільці, на відміну від всіх інших предметів гарнітура, можуть бути підібрані в різному виконанні за своєю формою:
    • відрізняються строгим дотриманням геометрії;
    • з бездоганною обтічністю.

    Освітлення та декорування – основні моменти

    Основною вимогою кухонь, оформлених в японському стилі є створення рівномірного освітлення при ефективному його розсіянні.

    Интерьер-кухни-в-японском-стиле

    Досягається це за рахунок застосування різних освітлювальних приладів, що виконують свої відмінні один від одного завдання. Тут можуть бути суміщені:

    • стельова люстра;
    • підсвічування для гарнітура;
    • споти, які важливо правильно змонтувати по всій поверхні стелі.светильники-в-японском-стиле

    Вибираючи світильники для такої кухні потрібно приділити особливу увагу відповідності їх оформлення, конструкції та матеріалу японського стилю приміщення. Найбільш придатними моделями будуть освітлювальні прилади, виконані в еко-стилі або в стилі «мінімалізм». Бамбукові, джутові абажури, дерев’яні їх види, характерні для японців «солом’яні» моделі або на основі рисового паперу стануть дійсним прикрасою всього приміщення. Серед, пропонованого різноманітності форм найкраще зупинитися на прямокутних і квадратних, або сферичних моделях.

    Штори в «японському» дизайні

    Вибір штор для вікон може бути обмежений тільки «японськими». Це панельні штори, а також бамбукові рулонної конструкції, які особливо характерні для японського стилю. В адаптованому для вітчизняного споживача варіанті цілком будуть доречні:

    • штори «римські»;
      Римские-шторы-интерьере-кухни-в-японсом-стиле
    • фіранки рулонного типу;
    • жалюзі з дерев’яними ламелями;Жалюзи-из-бамбука-в-интерьере-кухни
    • класика з натуральних тканин, яка оформлена в характерних візерунках і малюнках.

    Елементи декору та особливості вибору посуду

     

    Японці народ практичний. Це виражено і в навколишні предмети інтер’єру, декор та аксесуарах, які відрізняються корисної функціональністю. Особливо це стосується елементів, що відображають основні сімейні традиції і цінності. Але вітчизняному обивателю досить розуміння основної думки всього японського стилю – мінімум прикрас в приміщенні, щоб забезпечити підтримку відповідного духу і створити максимально наближену до традиційно японської атмосферу.
    японская-посуда

    Деякі основні моменти, пов’язані з декоруванням і кухонним начинням:

    1. Припустимо достаток рослин в різних варіантах – бонсаї і ікебани, квітки орхідеї і карликові дерева, сакура і бамбук. З їх допомогою пожвавлюється весь інтер’єр, забезпечується очищення повітря.
      декор-в-японском-стиле-на-кухне

  • Для кухні в японському стилі характерна наявність ваз з різного, але натурального матеріалу – керамічних, скляних, фарфорових.
  • Стіни японці вважають за краще прикрашати:
    • сувоями з ієрогліфами, що відображають думки, які є безцінними для всіх членів сім’ї;
    • картинами, що демонструють важливість природи, її провідну спрямованість, як носительку божественного духу;
    • гравюрами;
    • фотографіями і зображеннями самураїв або гейш.
    1. Для підтримки відповідної атмосфери використовуються різні аксесуари на бамбуковій основі.
    2. Кухонне начиння можна вибрати серед великого асортименту пропозицій. Але не варто забувати і про традиційно використовуваних японцями чавунних виробах, предметів з глини, різних символах, характерних для японської кухні – шеф-ножах і пристосування для приготування суші, невеликих розмірів чайних сервізах і багато чого іншого, без чого немислима кухня в японському стилі.